Capacitar a próxima geração na Nadias com Ziik

Sobre a empresa

Nadias é uma conhecida cadeia de saladas e sanduíches em Aalborg e arredores, na Dinamarca. O seu compromisso inabalável para com a comida fresca e caseira (uma alternativa saudável para levar para casa, como lhe chamam), o excelente serviço e as experiências positivas dos clientes têm feito com que a popularidade da cadeia aumente constantemente nos últimos 30 anos. Atualmente, gerem cinco restaurantes e uma empresa de catering. Atrás do balcão está uma força de trabalho composta maioritariamente por jovens, muitos deles no seu primeiro emprego.

"Muitos dos nossos empregados vêm diretamente do ginásio", diz Joakim Nielsen, diretor diário da Nadias. "Têm 18, 19 anos e, para muitos deles, é a primeira vez que vão trabalhar."

Para a equipa de gestão da Nadias, não se trata apenas de um desafio. Dá-lhes uma responsabilidade que ambos levam muito a sério e da qual se orgulham muito.

Desafios antes de Ziik?

Fornecer estrutura e apoio a uma força de trabalho jovem

Na Nadias, a formação dos novos empregados não se limita às rotinas de higiene ou à confeção da sandes perfeita. Trata-se também de ensinar competências para a vida: chegar a horas, assumir responsabilidades, trabalhar em equipa e lidar com situações de stress. E com uma equipa tão jovem, a estrutura e a clareza são absolutamente essenciais.

"Eles querem ter um bom desempenho, mas precisam de saber o que é esperado. Onde é que eu encontro a informação? A quem é que pergunto? O que acontece se algo correr mal?" explica Joakim Nielsen

Requisitos para uma nova solução

Do papel ao telemóvel em primeiro lugar

Joakim Nielsen e os proprietários da Nadias tinham grandes ambições no que diz respeito à correta estruturação. Durante anos, mantiveram tudo meticulosamente estruturado em manuais e pastas. Para se aproximarem ainda mais dos seus empregados, decidiram então criar a sua própria aplicação de comunicação interna.

"Na verdade, começámos a desenvolver a nossa própria aplicação", diz Joakim Nielsen. "Tínhamos tudo mapeado, organizado e escrito em papel. Mas rapidamente se tornou claro que construir uma aplicação por nós próprios exigiria mais tempo e recursos do que tínhamos."

Depois apareceu o Ziik: já construído e já a fazer aquilo com que tinham sonhado.

"Agora, finalmente, é tudo digital", diz Joakim Nielsen. "E o Ziik faz tudo o que precisávamos, e muito mais."

Resultados

Uma plataforma única, concebida para a clareza

A Nadias escolheu o Ziik para reunir todas as comunicações, documentos e recursos internos num único local, disponível no bolso de todos. " O que é ótimo é que se trata apenas de uma aplicação", afirma Joakim Nielsen. "E funciona como as outras aplicações que já utilizam. Por isso, não precisam de formação, basta iniciarem sessão e começarem a trabalhar."

Desde procedimentos de higiene a códigos de vestuário e descrições de funções, tudo o que os novos contratados precisam é agora fácil de encontrar no Ziik. E isso significa menos perguntas para os gestores e mais confiança para os empregados. "Eles sabem que podem sempre encontrar a resposta com um ou dois cliques. E isso faz a diferença, especialmente quando se é novo."

Atualmente, todo o processo de integração da Nadias também é tratado no Ziik. E a mudança para um processo de integração com prioridade digital já teve um impacto. O grupo mais recente de novas contratações é o primeiro a ser integrado inteiramente através do Ziik. E todos os 10 chegaram mais bem preparados do que nunca no seu primeiro dia. " Leram todos os livros e ficheiros antes mesmo de começarem", afirma Joakim. "Nota-se que estão mais preparados para o trabalho."

Integração harmoniosa e melhores primeiras impressões

Os novos funcionários são integrados através do Ziik antes do seu primeiro dia. Acabaram-se as pastas de papel e as explicações de última hora. São acolhidos numa estrutura clara que os ajuda a sentirem-se seguros e confiantes.

‍"Nota-se a diferença. Eles ganham velocidade mais rapidamente. E estão mais confortáveis porque não estão a adivinhar."

Uma base para o desenvolvimento e a responsabilidade

A Ziik também apoia o programa interno de talentos da Nadias, ou Academia Nadias, onde os funcionários selecionados recebem formação em liderança, resolução de conflitos e muito mais.

"Ensinamo-los a lidar com a pressão, a tomar iniciativa, a resolver conflitos, etc. Competências reais que são importantes em qualquer trabalho." E a atenção da Nadias ao desenvolvimento dos funcionários está a resultar. Joakim vê a diferença não só dentro da empresa, mas também na forma como o mundo exterior vê a Nadias.

‍"As pessoas que trabalharam na Nadias são atractivas para outras empresas. Um trabalho connosco fica bem no seu currículo. As pessoas sabem que levamos o desenvolvimento dos funcionários a sério na Nadias."

Comunicação clara entre cinco lojas e uma empresa de restauração

As mensagens do Ziik, baseadas na função e na localização, significam que cada funcionário só vê o que é relevante para si, quer esteja a trabalhar na loja, na cozinha ou a entregar catering.

‍"Não precisa de saber o que se passa no outro lado da cidade. Ziik dá-te o que precisas, nada mais."

Menos interrupções dão aos gestores mais tempo para as pessoas

Antes do Ziik, Joakim Nielsen e os outros diretores tinham de responder a um fluxo constante de pequenas perguntas durante todo o horário de funcionamento do Nadias. Agora, a maior parte dessa informação é de auto-atendimento. ‍

"Liberta tempo. Posso concentrar-me mais nas pessoas, na cultura, em vez de andar à procura de respostas", afirma Joakim Nielsen, e acrescenta: "O Ziik torna simplesmente mais fácil gerir uma empresa como a nossa."

Mais envolvimento do que nas redes sociais

Para a equipa da Nadias, utilizar uma aplicação específica para o trabalho faz mais sentido do que misturá-la com as suas redes sociais. "As redes sociais são para nos divertirmos. Não me parece correto atualizar as informações sobre o trabalho. A Ziik é mais séria, mas ainda assim amigável." E a diferença no envolvimento é dramática: "Fiz uma publicação sobre uma promoção da Red Bull esta manhã. Duas horas depois, 85% das pessoas tinham respondido. Isso não aconteceria num grupo do Facebook."

Caraterísticas favoritas

Interface familiar
Os jovens colaboradores sentem-se à vontade com a interface baseada em aplicações do Ziik.

Manuais
Tudo o que os empregados precisam de saber, guardado num único local, sempre atualizado. "É uma ferramenta brilhante!"

Chat em grupo
Ótimo para promover o sentimento de comunidade e o espírito de empresa.

Listas de verificação
Tudo, desde os procedimentos de abertura e fecho até à auto-monitorização da higiene ou à mudança do óleo de fritura, tem agora uma lista de verificação. ‍

Envolvimento elevado e recibos de leitura
Os colaboradores respondem mais rapidamente no Ziik do que nas redes sociais, e os recibos de leitura tornam claro quem viu mensagens importantes.