Empowerment van de volgende generatie bij Nadias met Ziik

Over het bedrijf

Nadias is een bekende keten van salade- en sandwichbars in en rond Aalborg, Denemarken. Door hun niet aflatende inzet voor vers, zelfgemaakt eten (een gezond meeneemalternatief, zoals ze het zelf noemen), goede service en positieve klantervaringen is de populariteit van de keten de afgelopen 30 jaar gestaag toegenomen. Vandaag de dag hebben ze vijf restaurants en een cateringbedrijf. Achter de toonbank staat een personeelsbestand dat grotendeels uit jonge mensen bestaat, van wie velen hun allereerste baan hebben.

"Veel van onze werknemers komen rechtstreeks uit het gymnasium", zegt Joakim Nielsen, dagelijks manager bij Nadias. "Ze zijn 18, 19 jaar oud en voor velen van hen is dit de eerste keer dat ze gaan werken."

Voor het managementteam van Nadias is dit niet zomaar een uitdaging. Het geeft hen een verantwoordelijkheid die ze allebei heel serieus nemen en waar ze heel trots op zijn.

Uitdagingen voor Ziik?

Structuur en ondersteuning bieden aan een jong personeelsbestand

Bij Nadias gaat het bij het opleiden van nieuwe medewerkers niet alleen om hygiënische routines of het maken van het perfecte broodje. Het gaat ook om het aanleren van levensvaardigheden: op tijd komen, verantwoordelijkheid nemen, in teamverband werken en omgaan met stressvolle situaties. En met zo'n jong personeelsbestand zijn structuur en duidelijkheid absoluut essentieel.

"Ze willen het goed doen, maar ze moeten weten wat er verwacht wordt. Waar vind ik de informatie? Aan wie vraag ik het? Wat gebeurt er als er iets misgaat?" legt Joakim Nielsen uit.

Vereisten voor de nieuwe oplossing

Van papier naar mobiel

Joakim Nielsen en Nadias eigenaren hadden grote ambities om deze structuur goed te krijgen. Jarenlang hielden ze alles nauwgezet bij in handboeken en ordners. Om nog dichter bij hun werknemers te komen, besloten ze hun eigen interne communicatie-app te bouwen.

"We zijn eigenlijk begonnen met het ontwikkelen van onze eigen app," zegt Joakim Nielsen. "We hadden alles in kaart gebracht, georganiseerd en op papier gezet. Maar het werd al snel duidelijk dat het zelf bouwen van een app meer tijd en middelen zou kosten dan we hadden."

Toen kwam Ziik: al gebouwd en al aan het doen waar ze van droomden.

"Nu is alles eindelijk digitaal", zegt Joakim Nielsen. "En Ziik doet alles wat we nodig hadden, plus nog veel meer."

Resultaten

Eén platform, speciaal gebouwd voor duidelijkheid

Nadias koos voor Ziik om alle communicatie, documenten en interne bronnen samen te brengen op één plek, beschikbaar in ieders broekzak. "Het mooie is dat het eigenlijk gewoon een app is", zegt Joakim Nielsen. "En het werkt net als de andere apps die ze al gebruiken. Ze hebben dus geen training nodig, ze loggen gewoon in en gaan aan de slag."

Van hygiëneprocedures tot kledingvoorschriften en functiebeschrijvingen, alles wat nieuwe werknemers nodig hebben is nu gemakkelijk te vinden op Ziik. En dat betekent minder vragen voor managers en meer vertrouwen voor werknemers. "Ze weten dat ze het antwoord altijd in één of twee klikken zelf kunnen vinden. En dat maakt een verschil, vooral als je nieuw bent."

Vandaag de dag wordt alle onboarding van Nadias ook in Ziik afgehandeld. En de overstap naar een digitaal onboardingproces heeft al effect gehad. De meest recente groep nieuwe medewerkers is de eerste die volledig via Ziik is ingewerkt. En alle 10 kwamen beter voorbereid dan ooit op hun eerste dag. "Ze hebben alle boeken en dossiers gelezen voordat ze begonnen," zegt Joakim. "Je kunt zien dat ze meer klaar zijn voor de baan."

Vlotte onboarding en betere eerste indrukken

Nieuwe werknemers worden al voor hun eerste dag via Ziik ingewerkt. Geen papieren ordners of last-minute uitleg meer. Ze worden verwelkomd in een duidelijke structuur die hen helpt zich veilig en zelfverzekerd te voelen.

"Je kunt het verschil zien. Ze komen sneller op snelheid. En ze voelen zich comfortabeler omdat ze niet hoeven te raden."

Een basis voor ontwikkeling en verantwoordelijkheid

Ziik ondersteunt ook het interne talentprogramma van Nadias, of Nadias Academy, waar geselecteerde medewerkers worden getraind in leiderschap, conflictoplossing en meer.

"We leren ze omgaan met druk, initiatief nemen, conflicten oplossen, enzovoort. Echte vaardigheden die er in elke baan toe doen." En Nadias' aandacht voor de ontwikkeling van werknemers werkt. Joakim ziet het verschil niet alleen binnen het bedrijf, maar ook in hoe de buitenwereld tegen Nadias aankijkt.

Mensen die bij Nadias hebben gewerkt zijn aantrekkelijk voor andere bedrijven. Een baan bij ons staat goed op je CV. Mensen weten dat we de ontwikkeling van werknemers bij Nadias serieus nemen."

Duidelijke communicatie over vijf winkels en een cateringbedrijf

Ziik's rol- en locatiegebaseerde berichtgeving betekent dat elke werknemer alleen ziet wat relevant voor hem is, of hij nu in de winkel, in de keuken of bij de catering werkt.

Je hoeft niet te weten wat er aan de andere kant van de stad gebeurt. Ziik geeft je wat je nodig hebt, niets meer."

Minder onderbrekingen geeft managers meer tijd voor mensen

Voor Ziik moesten Joakim Nielsen en de andere managers een constante stroom van kleine vragen beantwoorden tijdens de openingstijden van Nadias. Nu is de meeste informatie zelfbediening. ‍

"Het maakt tijd vrij. Ik kan me meer richten op mensen, op cultuur, in plaats van op het zoeken naar antwoorden," zegt Joakim Nielsen en voegt eraan toe: "Ziik maakt het gewoon gemakkelijker om een bedrijf als het onze te runnen."

Meer betrokkenheid dan op sociale media

Voor het team van Nadias is het gebruik van een speciale app voor het werk logischer dan het te mengen met hun sociale media. "Social media is voor de lol. Het voelt niet goed om daar werkupdates te plaatsen. Ziik is serieuzer, maar nog steeds vriendelijk." En het verschil in betrokkenheid is dramatisch: "Ik maakte vanochtend een bericht over een Red Bull-promotie. Twee uur later had 85% gereageerd. Dat zou in een Facebookgroep niet gebeuren."

Favoriete functies

Vertrouwde interface
Jonge werknemers voelen zich thuis met de app-gebaseerde interface van Ziik.

Handboeken
Alles wat werknemers moeten weten, opgeslagen op één plek en altijd bijgewerkt. "Het is een briljante tool!"

Groepschat
Geweldig om het gemeenschapsgevoel en de bedrijfsgeest te bevorderen.

Checklists
Alles, van procedures voor openen en sluiten tot zelfcontrole op hygiëne of het verversen van frituurolie, heeft nu een checklist. ‍

Hoge betrokkenheid & leesbevestigingen
Medewerkers reageren sneller op Ziik dan op sociale media, en leesbevestigingen maken duidelijk wie belangrijke berichten heeft gezien.